Rasanya memang pahit, namun banyak orang yang justru menyukainya. Aayur pare wajib masuk dalam resep sayuran enak dan bergizi karena kaya akan mineral nabati kalsium dan fosfor, juga karotenoid.
Menu masakan harian sederhana ini sangat mudah untuk dibuat. Orek tempe terbuat dari tempe yang ditumis menggunakan kecap, jadi rasa manis lebih mendominasi. Bisa juga ditambahkan cabai atau paprika jika ingin ada rasa pedasnya.
Setelah minyak panas, masukkan adonan yang telah diaduk dan goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
Kukus adonan hingga matang. Setelah itu potong-potong dan siap diolah menjadi aneka menu atau dimakan langsung.
Itulah daftar menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang simpel dan mudah dibuat. Tinggal dibuat padu padan dan variasi agar tak membosankan.
Chef Devina Hermawan membagikan resep nasi uduk yang gurih dan nikmat di channel Youtube miliknya berikut ini. Rempah yang digunakan pada resepnya kali ini terbilang sederhana dan mudah ditemui.
Cuci bersih ati ampela dengan air perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis, lalu diamkan beberapa saat.
Konon katanya nih memasak yang enak adalah bakat. Mimin setuju, tapi tak berarti memasak tak bisa dipelajari. Mulai dari peralatan yang digunakan, kepatuhan pada resep sampai kehati-hatian kita di dapur ternyata sangat menentukan kelezatan masakan meskipun kita nggak jago memasak.
Kalau biasnya perkedel dibuat dari kentang dan telur seperti namanya, perkedel juga bisa kmu bikin dari tahu nih. Resep masakan untuk menu di rumah kali ini menghadirkan perkedel tahu dengan bayam, solusi masak here tahu dengan tambahan sayur yang bergizi.
two. Siapkan baskom, taruh ikan teri di dalam baskom kemudian tuang sedikit demi sedikit tepung instan lalu aduk rata, diamkan 5 menit, setelah terserap beri tepung lagi aduk kembali sampai habis.
Belum lagi rasa gurih dan tekstur ikan yang lembut hingga ke tulang, bikin siapa saja ketagihan. Lebih sedap bila disantap dengan sambal goang, nasi hangat dan kerupuk.
Iris tipis sisa bawang merah dan kemudian tumis dengan minyak panas. Setelah harum dan layu, masukan bumbu yg dihaluskan tadi. Ditambah 2 lembar daun salam, lengkuas, daun jeruk serta irisan cabe merah tadi.
Pecinta seblak? Kamu bisa membuatnya sendiri kok dan rasanya akan mirip dengan sebalk favorit kamu.
Tuang sesendok bumbu halus kemudian letakkan pindang tongkol dan lapisi lagi dengan bumbu serta beri daun kemangi lagi..